中環大館美食推介|高質黎巴嫩餐廳Shahrazad Lebanese惹味烤羊肉串、鷹嘴豆蓉等必食推介

中環大館美食推介|高質黎巴嫩餐廳Shahrazad Lebanese惹味烤羊肉串、鷹嘴豆蓉等必食推介

21-04-2023
SallarinaSallarina

去大館打卡後想食餐好?推介你到附近的黎巴嫩餐廳Shahrazad Lebanese,餐廳以超美寶藍色為主調,加上精緻雕花銅製燈具,令人置身異國一樣,加上鮮甜惹味Shahrazad Fattoush、Shrimp Fatteh等,打卡美食兼備!

中環大館美食推介|高質黎巴嫩餐廳Shahrazad Lebanese惹味烤羊肉串、鷹嘴豆蓉等必食推介

餐廳的設計主題十分富民族色彩,以華麗的寶藍色作主調,加上精緻雕花銅製燈具、顏色鮮明圖紋及圖案等擷取異國風設計之美,踏進餐廳就彷似置身異國一樣。

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餐廳設有寫意室內座位及半露天觀景陽台座位,可以肆意享受大館的景觀。

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必食推介:Shahrazad Fattoush($138)

編輯一向都十分喜歡黎巴嫩的蔬菜沙律,餐廳的Shahrazad Fattoush亦令人十分滿意,酸甜開胃的烤酸辛香料石榴醬及薄荷醬加上新鮮的番茄、羅馬生菜、歐芹等蔬菜,草青味不會太重加上清爽又多元化的口感,十分推介。

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必食推介:Shrimp Fatteh($128)

爽口大隻的煎大蝦配搭酸甜濃厚的乳酪芝麻醬再綴以脆口的松子,令這道Shrimp Fatteh層次感豐富,能食出大蝦配搭醬料的鮮甜但不會過份重口味。

 

抵食推介:5道菜lunch套餐(每位$188起)

餐廳每逢星期一至星期五推出特色五道菜午餐,由中午12時至下午3時供應,套餐包括是日湯品、一道沙律或凍開胃菜、一道熱開胃菜、一道主菜及精選甜品。

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沙律或凍開胃菜包括烤茄子沙律、香煎哈羅米芝士配石榴糖汁、鷹嘴豆蓉配芝麻醬、檸檬及橄欖油等;熱開胃前菜包括香草烤馬鈴薯、煎雞肝配檸檬、大蒜及石榴。

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主菜方面包括香煎盲鰽配甜菜及慢煮眉豆、雜錦烤肉串、烤雞配煙燻米飯及乳酪醬、素食選擇Impossible Basha植物肉丸等。

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甜品則是備受中東多地歡迎美食Mahalabia黎巴嫩式牛奶布甸。

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必飲雞尾酒推介:One Thousand One Night($115);Into The Woods($120)

One Thousand One Night的名字正正是來自耳熟能詳的童話之一《一千零一夜》,混合荔枝、玫瑰、柑橘、Prosecco氣泡酒、燒迷迭香,清甜易入口,享用時用迷迭香輕輕攪拌更可令雞尾酒伴隨迷迭香氣,十分適合愛甜愛打卡的朋友;Into The Woods雖然看似酒味濃烈,實際上都屬於易入口的雞尾酒,由於混合了新鮮黑莓、覆盆子、柑橘、薄荷、黑醋栗忌廉等水果,即使以紅茶注入波本威士忌作為base酒味都不會太重,想輕嘗波本威士忌可以一試。

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Shahrazad Lebanese

地址:中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓

營業時間:每日中午12時至下午3時;每日下午5時30分至深夜12時

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