約會、慶生、紀念日等慶祝特別日子都可以預約尖沙咀超美海景餐廳Hue Dining，5月作為香港藝術月，餐廳特意與香港藝術館（簡稱：HKMoA）的「香港賽馬會呈獻系列：米羅的詩想日常」限定展覽合作推出只限3天的藝術菜單「Joan Miro Dinner」7道菜晚餐。
開胃前菜分別是鵝肝醬炸丸子配迷迭香蜜糖、薯蓉配黑松露及慢煮有機蛋。
主菜包括由視覺效果便令人有驚喜、海鮮控亦會十分滿足的西班牙紅蝦海鮮飯，主廚採用了比普通米款吸取多達三倍湯汁的Bomba米，配搭爽甜大隻的西班牙紅蝦，是一場在口中爆發的海鮮盛宴；
另一款主菜則以經典乳豬為主導，配搭一系列醬汁的Cochinillo 慢煮乳豬。兩款主菜份量都十分充足，但由於都偏重口味，十分建議配搭紅酒享用。
甜品方面分別有酸甜清爽Lima Limon檸檬雪葩配青檸泡沫及傳統脆甜Torrija西班牙脆皮多士2款，以焦糖布里歐麵包配上肉桂、雲尼拿及黑朱古力雪糕，像胡安．米羅一樣熱衷於追尋最純粹的幸福，彼此洋溢自由輕快的氣息。
Hue Dining “Joan Miro Dinner” 7道菜晚餐內容：
- 5月23日至5月25日（星期二至星期四）晚上6時後推出
- 兩位起每位HK$1,260
- 凡兩位惠顧“Joan Miro Dinner” 晚餐，可獲贈價值HK$200紀念品乙份
- 每位只需加配HK$450加配6杯搭配酒款
- 以上均需另加一服務費
Hue Dining
地址：香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話：（852）3500 5888