咖啡市集香港2023|尖沙咀K11 MUSEA週末Pop-up!多個咖啡品牌、美食攤檔及精緻用具和飾品都買得到!

咖啡市集香港2023|尖沙咀K11 MUSEA週末Pop-up!多個咖啡品牌、美食攤檔及精緻用具和飾品都買得到!

09-05-2023
Valerie L.Valerie L.

想以咖啡喚醒身心的你,抑或是想探索咖啡課程的初學者,可於5月15日至6月4日到K11 MUSEA參與Coffee Journey!

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K11 MUSEA今次首辦的Coffee Journey將會為咖啡愛好者帶來豐富體驗,創造出一種沉浸式氛圍,讓不同程度的咖啡新手或咖啡鑑賞家都能樂在其中。

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從全方位體驗課程、週末市集Pop-up、咖啡鑑賞至飲品創作比賽,應有盡有,是咖啡愛好者不能錯過的好去處。

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是次活動既可為咖啡愛好者提供學習和享受的機會,由初學者、中級到高級鑑賞家統統被照顧周到。無論是喜歡於IG上分享精品咖啡的打卡迷,還是一眾資深咖啡愛好者都能滿足。

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這個精品醸造週末市集Pop-up將會有19個期間限定攤位,展示世界各地和本地咖啡相關的品牌和商品。超過50個品牌將於各個週末輪流登場,進駐市集的咖啡品牌包括Bean Lab Limited、豆子士多DolceStore,以及曾入選亞洲50大最佳咖啡店的Winstons Coffee等。

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場內更設有以咖啡為主題的特色美食攤檔,如本地朱古力品牌Bel-Zims Chocolatier的皇牌藍山咖啡麥脆片、EX Plum Wine 全手工醸造兼結合咖啡及梅酒的「初見。梅酒」、Butterman_bakes與Deesses Bakery帶來跟咖啡絕配的烘焙美食。

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同場加映生活品牌H House提供精緻咖啡用具及飾品,The White Concepts則帶來充滿咖啡香氣的香水及身體護理等由咖啡衍生而來的生活好物,讓訪客完全沉浸於咖啡香之中。

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週末市集Pop-up將於5月20日至6月4日,逢週六、週日及公眾假期,中午12時至晚上9時,在K11 MUSEA 6樓K11 Art & Cultural Centre舉行。

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週末市集Pop-up旁邊的Coffee Corner,是一個滿足大眾對咖啡想像、參與烘焙和沖泡完美咖啡的好地方。這裡將舉辦由獲獎咖啡師和行內專業人士主持的工作坊,工作坊主辦單位包括Another Shot!、Gokan Lounge、Ukiyo和WPM等,涵蓋課程包括拉花藝術、咖啡烘焙、咖啡鑑賞和沖泡、AeroPress技巧工作坊以及手沖咖啡比賽大師班。

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多位曾參與Hong Kong Aeropress Championship、香港咖啡師大賽和沖煮比賽的頂級咖啡大師,以至CQI Q Arabica Grader 國際咖啡品質鑑定師,亦會擔任部份工作坊的導師,專為那些想提升個人技術到更高水平的咖啡愛好者而設。

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此外,Coffeeder啡聞和Oatly將會共同合辦香港首個以Oatly Oat Drink Tea Master茶飲大師燕麥奶為主題的特色咖啡比賽,讓咖啡師或調酒師利用Oatly Oat Drink Tea Master創造一款獨特的無酒精飲料,勝出者將可獲得在Artisan Lounge擔任客席咖啡師的機會,K11 MUSEA Gift Card及其他豐富獎品。

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Weekend Coffee Market週末市集Pop-up

地點﹕K11 MUSEA 6樓,K11 Art & Cultural Centre
日期﹕5月20日至6月4日 (逢週六、週日及公眾假期)
時間﹕中午12時至晚上9時

 

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